主讲课程

微生物学

个人简介

博士毕业于中科院合肥物质研究院

南京工业大学制药与生命科学学院教授

新加坡国立大学高级访问学者

加拿大农业研究所高级访问学者

多年来一直致力于工业微生物的产业化研究，通过独有的离子束生物工程技术成功完成维生素C、花生四烯酸、胡萝卜素及L-乳酸等多个产业化项目，获得三十多项国家发明专利，并在SCI、EI和国内核心期刊上发表文章四十余篇。

代表性成果

1.完成国家九五攻关项目--离子注入对维生素C的生产菌株的遗传改良研究，将其发酵水平由原来的75mol％提高到96mol％以上，居国内外领先水平。

2.主持“花生四烯酸”的产业化研究，开创了生物发酵生产花生四烯酸的先河。该技术转让给美国嘉吉公司，在世界上首家实现花生四烯酸的工业化生产。